Klicka för att komma till startsidan

Festvåning

I vår festvåning arrangerar vi alla slags fester; födelsedagskalas, kick-off, bröllop eller vad ni än vill fira. Vi kan ta emot sällskap på upp till 130 personer. Vi dukar alltid upp vackert med linnedukar och linneservetter och har erfaren serveringspersonal vilket borgar för en lyckad fest. Vårt menyurval är digert,
men naturligtvis kan vi komponera bufféer med menyer helt efter era önskemål.

Fullständiga rättigheter. Vi kan också boka artister, liveband, discjockeys eller arrangera temafester.

Festvåningen kan bokas året runt!

Alla priser är inklusive moms och per person.
I samtliga priser ingår linneduk, linneservett och serveringspersonal.
 
Minimum 20 personer.


Förrätter

Västerbottenpaj med kalixlöjrom och dill-cremefraiche

225:-

Bruchetta med het tomatröra och basilikadressing

105:-

Parmaskinks carpaccio med ruccola, rostade pinjenötter,
parmesan, citron och olivolja

115:-

Fyra små tapas, gubbröra på kavring, skagen toast, gravad lax med senapssås, renstek med pepparots creme fraiche

125:-



Huvudrätter


Grillad kalvytterfilé med sparris och ruccolasallad
serveras med balsamicosky samt örtkryddad potatiskub

295:-

Oxfilé med rostade grönsaker serveras med
äppel och baconsky samt potatisfondant

285:-

Hälleflundra med calebreseröra samt Karl-johan svamprisotto

275:-

Örtstekt lax med kräftstjärtar i vitvinssås och potatispuré smaksatt med dill

240:-

 


Efterätter


Vaniljyoghurt pannacotta med bärcouli

105:-

Choklad fondant med vaniljglass

115:-

Citronmousse bakelse med hallonsås

105:-

Chokladmoussedroppe med limésorbé

115:-